Kong Carl pilsner har gjenoppstått
Oppdatert: for 11 timer siden
23. oktober 2026 ::: BTH/MøV.
Den gamle klassikeren Kong Carl pilsner med innslag av hvetemalt er tilbake! Basert på original resept og filtrert slik gamle Moss Bryggeri gjorde.
Først ute i Norge med innslag av hvetemalt
Mosseølets Venner produserte Kong Carl tidligere på Berentsens Brygghus, men dessverre så ramlet den ut av produksjonen under pandemien og kom ikke i gang igjen etter det. Før nå!
På begynnelsen av 2026 startet MøV prosessen med å polere den originale oppskriften fra Moss Bryggeri for å tilpasse den til vårt samarbeidsbryggeri i Råde, RAA Brewing Company.
Det første brygget ble satt over sommeren og ble filtrert og tappet i oktober etter en god modningstid på tank.
Nye Kong Carl har samme oppskrift som før, men kommer i nytt format. Tidligere var den på flaske og 0,33 L boks, nå kommer den på 0,44 L boks.
Det som er spesielt med Kong Carl er at det var landets første brygg med innslag av hvetemalt i tillegg til byggmalten.
Kong Carl er brygget på Pilsnermalt (hovedandel) og Hvetemalt og ikke minst ekte "Mossevann" fra Vansjø. Ølet er for øvrig glutenfritt. Som ølgjær er det benyttet en av verdens eldste gjærstammer av slekten Weihenstephan. Humlen er av typen Saaz, en velkjent tsjekkisk aromahumle (også kalt edelhumle) som ble i sin tid ble konsekvent benyttet av gamle Moss Bryggeri.
Kong Carl blir, som vår forrige nylansering Moss Konventionsøl, filtrert i vårt eget filtreringsanlegg på RAA og fremstår som et klart og rent øl, uten gjærrester.
Kong Carl har en lang historie
Ølet ble først gang lansert 1962 av Moss Bryggeri, da under ledelse av bryggerieier Carl Alfred Heilmann. Kong Carl vant for øvrig en landsdekkende ølkonkurranse i 1994 og var en favoritt hos mange ølkjennere som likte en fløyelsmyk lys pilsner, der hvetemalten spiller en stor rolle. Den gamle Kong Carl konge-logoen er fremdeles med på etiketten og mange av våre medlemmer i moden alder vil nok kjenne denne igjen:
Den tredje øltypen i porteføljen til MøV
Kong Carl Pilsner er det tredje brygget vi produser på RAA. Fra før produseres MøV Jubileumsøl Red Ale og Moss Konventionsøl. Alle tre øltypene er i skrivende stund tilgjengelig på Varnaveien Mineralvann på Rygge Storsenter, samt på RAA Bryggeri så langt lageret rekker.
MøV har for øvrig planer om å relansere ytterligere øltyper med røtter fra gamle Moss Bryggeri i samarbeid med RAA. Kong Carl vil blant annet komme i en egen sommerøl utgave neste år. Info om ytterligere planer vil komme etter hvert.
Varnaveien Mineralvann setter mosseøl i front
Terje og Johnny Arnesen i butikken på Rygge Storsenter har alle våre nye ølsorter godt plassert midt i butikken. Her sees Kong Carl sammen med Moss Jubileumsøl og Moss Konventionsøl. Bildet er fra lanseringen av Kong Carl oktober 2026.
Tappingen av Kong Carl på RAA
RAA Brewing Company gjør som vanlig en profesjonell jobb med vårt nye brygg. Sjefsbrygger Ole Morten Aasheim har jobbet så svetten renner denne gangen og er synlig fornøyd med resultatet. Her er video og bilder fra tappingen av Kong Carl i oktober:
